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Reserva Tinto
Vinho produzido a partir das castas Touriga Nacional, Merlot e Syrah, provenientes da Costa sul da Ilha da Madeira, designadamente terras de Tentilhão e do Cordas na zona de Machico. Envelhecido em barricas de carvalho francês.
O Tinto
Vinho produzido a partir das castas Touriga Nacional, Merlot e Syrah, provenientes da Costa sul da Ilha da Madeira, designadamente terras de Tentilhão e do Cordas na zona de Machico. Vinificado em cubas de inox, sob rigoroso controlo de temperatura. Elegante no corpo, perfeito na acidez, muito equilibrado no conjunto com leves aromas a frutos silvestres. Excelente vinho para acompanhamento de carnes vermelhas ou queijos.
Deve descansá-lo e servir à temperatura de 16º - 18º.
O Caracol...aromas do Porto Santo
Vinho produzido a partir da casta Caracol. Desengace total seguido de esmagamento e prensagem em prensa pneumática. Fermentado em cubas de inox, sob rigoroso controlo de temperatura. Estabilizado e filtradoantes do engarrafamento.Aroma muito expressivo e elegante com notas de citrinos. Bom volume de boca com muita frescura, mineral e complexo.
O Verdelho
Vinho produzido a partir da casta Verdelho. Desengace parcial seguido de esmagamento e prensagem em prensa pneumática. Fermentado em cubas de inox, sob rigoroso controlo de temperatura.Aroma intenso lembrando fruta tropical. Sabor intenso com excelente equilíbrio de estrutura e acidez. Final elegante, persistente, frutado e com notas minerais.
Rosé DOP Madeirense
Vinho produzido a partir das castas Syrah, Merlot e Touriga Nacional, que apresenta aspeto límpido, de cor rosada, delicado e cativante, acompanhado de intenso aroma a notas de frutos vermelhos, cereja, morango e framboesa. Vinho cheio de personalidade, revela uma excelente acidez, mineralidade, complexidade distintiva, fresco e persistente.
Vinho Madeira Meio doce
Vinho produzido a partir das castas Tinta negra e complexa, com origem num lote que passou pelo processo de estufagem durante 90 dias e de um lote que estagiou durante 3 anos em cascos de carvalho. Vinho muito equilibrado, com boa acidez e final de boca prolongado apesar da sua juventude.
Grande Reserva Tinto DOC Douro
Vinho produzido a partir das castas Touriga Franca e Touriga Nacional, que apresenta uma intensa cor rubi e aromas a frutos vermelhos e do bosque com notas florais de violetas, provenientes da casta Touriga Nacional. É um vinho complexo, denso e cheio, apresentando taninos equilibrados e um final de boca longo.
Grande Reserva Branco DOC Douro
Vinho produzido a partir das castas Viosinho e Gouveio, de cor cítrica luminosa e um aroma sofisticado, onde os frutos frescos e as flores brancas se entrelaçam com delicados toques de pera e um subtil frescor mentolado. No paladar, destaca-se pela sua vivacidade, com uma acidez equilibrada e uma mineralidade expressiva. As notas de madeira estão mais presentes, aportando estrutura e complexidade, sem sobrecarregar a leveza natural do vinho. O final é longo, elegante e memorável.
Tinto DOC Douro
Vinho produzido a partir das castas Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz, De cor rubi intenso, este vinho apresenta-se elegante e complexo, com aroma fruta preta e vermelha. Na boca revela estrutura, equilíbrio com os taninos suaves. Final longo e de extrema elegância.
Branco DOC Douro
Vinho produzido a partir das castas Fernão Pires, Malvasia Fina e Viosinho. De cor cítrica, este vinho apresenta-se muito delicado e com aroma floral e fruta madura. Na boca revela frescura com boa acidez e mineralidade, características das castas. Leve e equilibrado e tem um final longo e persistente
Reserva Branco DOC Douro
Vinho produzido a partir das castas Viosinho e Gouveio de cor cítrica, este vinho apresenta aromas florais e frutados com notas mentoladas e pera. Na boca revela frescura com boa acidez, mineralidade e com notas leves de madeira. Leve e equilibrado e tem um final persistente.
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